8617 301-831    8617 670-770

Бали

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

Республика Индонезия, островное государство в Юго-Восточной Азии, в состав которого входит более 13,6 тыс. островов (по некоторым данным, более 17,5 тыс.), из которых лишь ок. 1000 имеют постоянное население. Состоит из 27 провинций. Государственная философия Индонезии - Панчашила - состоит из пяти основных принципов: вера в единого Бога, в единство Индонезии, в гуманность, демократию и совершенную справедливость. Герб страны - Гаруда Панчашила, мифическая птица, несущая символ государственной идеологии, Панчашилы, и девиз Индонезии: "единство в многообразии".

ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ, ПРИРОДА

Индонезия Молуккским проливом отделена от Западной Малайзии и Сингапура, морями Сулу и Сулавеси от Филиппин, Тиморским и Арафурским морями от Австралии. На Калимантане Индонезия граничит с Восточной Малайзией, на о.Новая Гвинея - с Папуа - Новой Гвинеей.
Индонезия раскинулась на островах Малайского архипелага (Большие и Малые Зондские о-ва), Молуккских о-вах и западной части о.Новая Гвинея, которые вытянулись вдоль экватора. Крайние западную и восточную точки страны разделяют примерно 5150 км, а крайние северную и южную - 1800 км. Общая площадь суши Индонезии составляет 1919,4 тыс. кв. км, а акватории - 7,9 млн. кв. км.

Основных курортных зон в Индонезии три: остров Бали (Кута, Беноа, Санур, Нуса Дуа, Джамбаран, Танах), остров Ломбок и остров Бинтан.

СТОЛИЦА, КРУПНЕЙШИЕ ГОРОДА

Столица - Джаккарта.

КЛИМАТ

Индонезия расположена на территории с тропическим муссоным климатом. Климат варьируется в зависимости от местонахождения островов. На западе более влажный климат, тогда как на востоке он более засушлив. Средняя температура - 26 градусов.

НАСЕЛЕНИЕ

По оценке на 1999, численность населения Индонезии составляла 211,8 млн. человек. По этому показателю страна занимает четвертое место в мире после Китая, Индии и США. В Индонезии выделяют ок. 300 этнических и племенных групп, каждая из которых имеет собственный язык, обычаи и свою социальную организацию. Самые многочисленные из них яванцы; их доля в населении страны составляет 40-45%, за ними следуют сунды (сунданцы) из западной Явы, мадурцы (с о.Мадура и из восточной Явы), малайцы, минангкабау из западной Суматры. К числу других крупных народностей относятся буги, батаки с северо-востока Суматры, балийцы с о.Бали, банждары, ачехи (аче) с севера Суматры, даяки, макасары, тораджи, сасаки. Кроме того, представлено множество малых народов с локальными ареалами обитания.

ЯЗЫК

Официальный язык - индонезийский. Развился на основе малайского языка. Английский хорошо распространен в деловых кругах и на курортах.

РЕЛИГИЯ

В Индонезии сосуществуют ислам, христианство (протестантизм и католицизм), буддизм, индуизм, анимизм, конфуцианство, охватывающие различные языковые и социальные группы населения. Подавляющее большинство индонезийцев (почти 90%) являются мусульманами.

ПРАЗДНИЧНЫЕ И ВЫХОДНЫЕ ДНИ

1 января, Страстная пятница, 10, 25, 31 мая, 9 и 17 августа, 20 и 25 декабря, религиозные (мусульманские) и местные праздники.

КУХНЯ

Еда в Индонезии во многом напоминает китайскую, хотя здесь встречаются и сугубо индонезийские блюда. Удивительное соцветие ароматов и специй создает характер этой кухни. Основные компоненты большинства блюд - рис и рыба, которую часто варят с бананами и помидорами. Различные острые соусы и приправы. Любимое блюдо - саранча. Популярны молодые ростки бамбука (по вкусу напоминают спаржу), сердцевина пальмы, маринованные плоды манго, жареные кабачки, тертый кокосовый орех. Большой выбор фруктов, кокосовые орехи, стоит попробовать плоды хлебного дерева. Широко распространены салаты. В Индонезии говорят, что англичане строили в своих колониях дороги, а голландцы - пивоварни. Многие из них по-прежнему работают и варят отличное пиво. Следует отметить рисовое вино - один из национальных напитков - и, конечно же, настоящий черный кофе.

ТРАНСПОРТ

Существует система рейсовых мини-автобусов, - "бемо". Такси. Движение левостороннее. Между островами курсируют катера и традиционные лодки. Можно воспользоваться услугами местных авиаперевозчиков: Garuda, Mandala, Merpati, Bouraq, Sempati - это самый удобный, быстрый способ передвижения по архипелагу, но он не дает тех возможностей, которые Вы получите, совершая путешествия по земле. На островах Ява и Суматра можно воспользоваться поездами. Автобус - это удобный и относительно дешевый способ передвижения. Большинство автобусов оборудованы кондиционерами. Всегда есть возможность арендовать автомобиль, мотоцикл или велосипед.

ВРЕМЯ

Индонезия охватывает три часовых пояса. Центральная и Восточная часть острова Ява и Бали находятся в часовом поясе Западной Индонезии - опережает московское на четыре часа.

ДЕНЬГИ

Индонезийская рупия. Местная валюта рупи. Курс сильно меняется. Основные кредитные карточки принимают в банках, магазинах, ресторанах, отелях. Банки функционируют с 8.00 до 15.00 ежедневно, выходной - суббота.

ВИЗЫ, ТАМОЖЕННЫЙ КОНТРОЛЬ

Обычный срок оформления документов в посольстве - 1 неделя. Необходимы: загранпаспорт, 1 анкета с фотографией, приглашение (туристическое, частное или служебное). Поездка с детьми возможна, если они вписаны в приглашение. Независимо от вида приглашения посольство выдает однократную визу. Взимается консульский сбор.

Запрещен ввоз оружия, наркотиков, взрывчатых веществ, порнографии. Запрещен вывоз редких животных и птиц, резьбы по дереву с острова Бали.

ПОСОЛЬСТВА

Посольство Индонезии в РФ. Москва, ул. Новокузнецкая, 12 (метро "Новокузнецкая", "Третьяковская"). Тел: 951-95-51, 951-95-50, 951-95-49; Приемная: 230-64-31. Приемные дни: Пн - Чт 9:00 - 17:00 (перерыв 13:00 - 14:00), Пт 9:00 - 17:30.

Посольство РФ в Индонезии. Посольство РФ в Джакарте: (21) 32-21-62, 32-14-77; Консульский отдел: 32-70-07.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Это жемчужина Востока, самый престижный курорт мира, остров богов и туристов. Необычайно дружелюбные жители этого острова, живущие среди красивейших ландшафтов, сумели создать и сохранить образ жизни, который кажется невозможным в современном быстро меняющемся мире. Посещая многочисленные храмы, разбросанные по всему острову, можно стать свидетелем различных ярких церемоний и древних экзотических ритуалов. Природа Бали поражает своей красотой. Величественные вулканы, яркая зелень тропической растительности, слепящая белизна горных вершин, золото песчаных пляжей, все оттенки синего кристально чистых вод океана, космическая архитектура древних храмов и многоцветье национальных костюмов - все это рай Бали.

Отличительной чертой острова являются СПА центры, предлагающие массажи и целый набор оздоровительных процедур. Профессиональные массажистки владеют многими видами массажей: традиционный балийский, шиатсу, ароматерапевтический, рефлексотерапия. Многие процедуры уникальны и составлены на основе древнейших рецептов на основе трав, цветочных экстрактов и эфирных масел. Бали традиционно называют театральным государством. Танец и драма с незапамятных времен играли главную роль в жизни балийцев.

Столица. Денпасар

Климат. Теплая, тропическая погода с температурой воздуха в октябре - марте 25 градусов.

Религия. Религия Бали - хинду - уникальное мировоззрение, возникшее в результате происходившего на протяжении веков слияния индуизма, буддизма и древних первобытных верований.

Одежда. Слишком раскованная одежда нежелательна на центральных улицах городов, особенно при посещении храмов, хотя и допустима на берегу океана.

Купание. Практически везде безопасно - коралловые рифы надежно закрывают побережье от крупных и мелких хищников. Изредко попадаются морские ежи. На побережье Нуса Дуа океан очень спокойный, практически все отели стоят в лагуне. На побережье Кута океан более "живой", здесь предпочитают отдыхать серфингисты и любители покататься на досках.

Отели: см. Кута, Тубан, Беноа, Санур, Нуса Дуа, Джимбаран.

Великобритания

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии, государство в Западной Европе, конституционная монархия. В состав входят Англия, Шотландия и Уэльс, находящиеся на самом крупном острове Великобритания, и Северная Ирландия, занимающая северную часть второго по величине острова Ирландия. Остров Мэн, расположенный в Ирландском море между двумя упомянутыми островами, и Нормандские о-ва образуют самостоятельные административные единицы. Общая площадь страны 244 тыс. кв. км, население 57,4 млн. человек (1994). Сокращенно страну называют Соединенным Королевством, а также Великобританией или просто Британией. Глава государства - королева Елизавета II.

ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ, ПРИРОДА

Расположено на Британских о-вах и отделено от материковой Европы Северным морем, проливами Па-де-Кале и Ла-Манш. Обособленное положение повлияло на историческое развитие страны.

Территория Соединенного Королевства по особенностям рельефа подразделяется на две основных области. Высокая Британия (включая Северную Ирландию), расположенная на севере и западе страны, подстилается устойчивыми древними коренными породами и представляет собой в основном сильно расчлененные возвышенности и гораздо менее распространенные низменности. На юге и востоке простирается Низкая Британия, отличающаяся холмистым рельефом, небольшими возвышенностями и несколькими горными районами; в ее основании залегают более молодые осадочные породы. Граница между Высокой и Низкой Британией проходит приблизительно в юго-западном направлении от Ньюкасла в устье р.Тайн до Эксетера в устье р.Экс на юге Девона. Эта граница не везде четко выражена, и часто переходы между Высокой и Низкой Британией сглажены. В целом рельеф страны настолько разнообразен, что, проезжая в одном направлении больше часа, пересекаешь несколько разных ландшафтов.

СТОЛИЦА, КРУПНЕЙШИЕ ГОРОДА

Столица - Лондон. Другие крупные города: Манчестер, Глазго, Эдинбург, Белфаст, Бирменгем, Кембридж, Брайтон, Плимут.

КЛИМАТ

Определяется близостью океана. Своей мягкостью и влажностью он обязан Гольфстриму. Зимой из-за восточных ветров часты туманы. Средняя температура лета - 20С, зимой - плюс 3-9С. В Лондоне самый холодный месяц январь (средняя температура - плюс 4С, самый жаркий июль - 18С).

НАСЕЛЕНИЕ

Составляет 58,3 миллиона человек. Около 90% населения живет в городах.

ЯЗЫК

Официальный язык - английский.

РЕЛИГИЯ

Официальной церковью в Англии является Англиканская церковь, насчитывающая 26 млн. прихожан. Официальная Шотландская церковь организована по пресвитерианскому принципу и объединяет 1 млн. верующих. Другие протестантские церкви, из которых самая крупная - методистская, насчитывают 1,6 млн. верующих. Имеется также около 5 млн. приверженцев Римско-католической церкви, 830 тыс. мусульман и 400 тыс. иудеев.

ПРАЗДНИЧНЫЕ И ВЫХОДНЫЕ ДНИ

Великая пятница, второй день Пасхи, Духов понедельник (понедельник, следующий за седьмым воскресеньем после Пасхи), последний понедельник августа, Рождество и день рождественских подарков (Boxing Day, второй день Рождества) отмечаются как праздники и являются нерабочими в Англии, Уэльсе и Северной Ирландии. В Северной Ирландии День святого Патрика 17 марта и годовщина битвы на реке Бойн 12 июля также считаются официальными праздниками. В Шотландии пять официальных праздников, являющихся нерабочими днями: Новый год, Великая пятница, первый понедельник мая, последний понедельник августа и Рождество. В Соединенном Королевстве нет ни одного, строго говоря, общенационального праздника, но день рождения Королевы, который празднуется официально, обычно в одну из первых двух суббот в июне, соблюдается в качестве государственного праздника британскими чиновниками, работающими за рубежом.

КУХНЯ

Для английской кухни характерно "сухое" приготовление пищи, то есть без соусов. Поскольку овощи готовят почти или совсем без тепловой обработки, сохраняются витамины и естественный вкус. Мясо и рыбу тоже не проваривают полностью и часто не дожаривают. Существуют типично английские блюда. Знамениты прежде всего бифштекс (как правило с кровью), ромштекс и ростбиф. Нежное мясо молодого барашка, индейка из Норфолка, утки из Эйлсбери, жареные паштеты - кушанья для гурманов. Весьма популярен паштет из почек и вырезки.

В Англии существует несколько видов заведений, где можно поесть:
"Sandwich cafe" - здесь вам предложат завтрак, который обычно состоит из яичницы, тостов, закуски и чая или кофе. Завтрак стоит в среднем 2-3 фунта.
"Pub" - заведение где лучше всего устраивать вечеринку с друзьями, так как здесь вы найдете все - пиво, коктейли, сандвичи или даже полный обед из трех блюд с десертом. Учтите, что вход с детьми сюда запрещен.
"Chippies" - здесь Вам подадут рыбу и картофель, сосиски и куры гриль.
"Bras-series" - лучшее место для проведения деловой встречи.

ТРАНСПОРТ

По Лондону удобнее всего передвигаться на метро (the "Underground", the "Tube"), оно работает до 0.30 (3 фунта -45 минут), или на автобусе (взрослый билет - 5 фунтов). Можно взять машину напрокат (20-50 фунтов в день), но помните: в Англии левостороннее движение!, к тому же, парковка в центре Лондона запрещена, а в других районах разрешена только на специально отведенных местах и за особую плату.
В центре города, вблизи достопримечательностей найти такси - не проблема. Такси черного цвета - самые дорогие. При посадке можно спросить, сколько будет стоить проезд.

Чтобы водить машину в Великобритании, Вы должны иметь международные водительские права и кредитную карточку. Если Вы взяли автомобиль в аренду, будьте бдительны: в Великобритании Вы обязаны ехать по левой стороне дороги и обгонять транспорт справа. Использование ремней безопасности обязательно для водителя, впереди сидящего пассажира и пассажиров, сидящих сзади, если там имеются пристяжные ремни. Существуют строгие ограничения скорости. Если нет специальных дорожных знаков, то скорость в населенных пунктах не должна превышать 48 км/час, на дорогах с двухсторонним движением - 97 км/час, на автострадах - 113 км/час.

ВРЕМЯ

Отстает от московского на 3 часа.

ДЕНЬГИ

Фунты стерлингов.

ВИЗЫ, ТАМОЖЕННЫЙ КОНТРОЛЬ

Для получения краткосрочной визы в Великобританию необходимы:
з/п,
2 фото 3x4,
справка с места работы на бланке с печатью, с указанием годового дохода (не меньше 6000 у.е.), или гарантийное письмо от лица ли организации оплчивающих тур,анкета,
справка из института (для студентов),при наличи собственности (квартира, машина, дача) оформленной на ваше имя, желательно предоставить ксерокопии свидетельства о собственности или техпаспорт машины.

Ограничений на ввоз и вывоз иностранной валюты нет. Вы можете беспошлинно ввезти на территорию Великобритании: табачные изделия (200 сигарет или 50 сигар, или 250 г табака), алкогольные напитки (2 л неигристого вина, 1 л алкогольных напитков крепостью свыше 22% или 2 л алкогольных напитков, крепость которых не превышает 22%), духи (50 г), туалетная вода (250 мл), другие товары стоимостью до 136 фунтов стерлингов (ф.с.), приобретенные вне с тран ЕС. Ввоз алкогольных напитков или табачных изделий лицам до 17 лет запрещен.

ПОСОЛЬСТВА

Посольство РФ в Лондоне - 229-36-28. Консульский отдел - 229-80-27.

Болгария

ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ, ПРИРОДА

Болгария находится в Юго-Восточной Европе на площади около 111000 кв.км. в восточной части Балканского полуострова. Средняя высота над уровнем моря 470м. На ее территории есть высокие и средневысокие горные массивы, равнины и низменности. Несмотря на сравнительно небольшую территорию, которую занимает Болгария, ее природа характеризуется исключительным разнообразием флоры и фауны.

ПРАЗДНИЧНЫЕ И ВЫХОДНЫЕ ДНИ

1 января - Новый год;
3 марта - Национальный праздник страны;
6 мая - День Святого Георгия; День отваги к Болгарской армии;
24 мая - День Болгарского просвящения и культуры и славянской письменности;
6 сентября - День воссоединения Болгарии;
22 сентабря - День независимости;
1 ноября - День народных просветителей;
25 декабря - Рождество -Христово.

ДЕНЬГИ

Болгарская валюта называется ЛЕВ, который состоит из 100 стотинок. Все платежи осуществляются в национальной валюте. Банкноты эмиссии в 1, 2, 5, 10, 20 и 50 левов, а монеты - 1, 2, 5, 10, 20, и 50 стотинок. Желательно обмен валюты производить в обменных пунктах, на рецепции гостиницы, в аэропорту или в банке.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Название страны - Болгария - происходит от болгар, воинственных кочевников из Центральной Азии, смешавшихся со славянскими племенами придунайских равнин в VII-VIII веках. Последовавшие столетия стали свидетелями многочисленных перемен: три царства, православное христианство, вытеснившее византийские каноны, Золотой век славянской письменности, затем 500 лет османского ига и освобождение от него. Период национального возрождения болгарской культуры относится к XVIII - XIX в. В 1944 году бывшая монархия присоединилась к восточному блоку, а в 1946 г. стала Республикой. В последние годы Болгария познала новую свободу и широко распахнула свои двери, приглашая туристов всего мира открыть для себя сокровища минувших лет.

Культура. Самые старые археологические находки, относящиеся к франкийскому прошлому, можно увидеть в Казанлыке, Свешттари и Варне. Дух римской империи времен осады Карфагена в 200 году до н.э. ощущается в Софии и Пловдиве. Расцвет средневековой культуры болгар оставил неизгладимый след в архитектуре, особенно с таких городах, как Плиска, Преслав, Велико Тырново. Церкви, построенные в Болгарии в Х веке, отличают богато украшенные фасады, прекрасные мозаики и фрески. Во многих местных музеях поделки и украшения из золота, серебра и бронзы, выставленные рядом с изделиями древних гончаров, свидетельствуют о богатом прошлом Болгарии. Некоторые памятники культуры включены в список охраняемых ЮНЕСКО и входящих во Всемирное наследие человечества.

Вьетнам

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

Вьетнам - страна с древнейшей историей и культурой, имеет огромное количество ценных исторических памятников, разнообразный ландшафт и 3000 км побережья богатого Южно-Китайского моря. Вьетнам поражает, прежде всего, своей природной красотой. Вдоль побережья тянется полоса чудесных пляжей, а в центре страны возвышаются горы, покрытые густыми лесами.

Вьетнам имеет великолепную береговую линию протяженностью 3200 км, омываемую Южно-Китайским морем. Здесь находится Бухта Халонг, название которой переводится с вьетнамского как "Спускающийся дракон", с более чем 3000 островами, поднимающимися из изумрудных вод Тонкинского залива. По легенде, эту бухту создал огромный Красный дракон, спустившийся с небес. Как утверждают местные жители, он и поныне живет в здешних водах. Чтобы убедиться в этом, вы можете отправиться на джонке на поиски чудовища или посетить многочисленные пещеры и гроты на островах, а когда поиски вас утомят - позагорать и искупаться в кристально чистых водах бухты и насладиться обедом из кальмаров, крабов, лангустов и креветок, приготовленных по особым рецептам вьетнамской кухни...

На обозрение туристам открыты уникальные архитектурные комплексы, чей возраст зачастую датируетсядворцовыми комплексами, вобравший в себя все очарование и колорит Востока Хой Ань, живописная бухта Ха Лонг и ее две тысячи островов:Каждое из этих мест заслуживает не просто детального описания, а посещения и тщательного изучения всех достопримечательностей и красот, на которые так богата земля Вьетов.

Лучшие пляжи Южно-Китайского моря, также расположенные на территории Вьетнама, давно уже притягивают европейцев, знающих толк в отличном отдыхе. Классическое сочетание яркого солнца, теплого песка и синей глади моря делает эти места идеальными для отрешения от всех будничных проблем и погружения в мир прибрежной сказки. Любители дайвинга смогут вдоволь насладиться любимым занятием - богатый подводный мир теплого моря в сочетании с относительно невысокими ценами на снаряжение и сопутствующие услуги делают воды Южно-Китайского моря весьма заманчивыми для погружения.

Многие отели на побережье имеют собственные массажные кабинеты и SPA-комплексы, в арсенале которых имеется уникальная лечебная глина, способная омолодить организм и поправить здоровье, подорванное стрессами современной цивилизации. Сторонники нетрадиционных форм лечения откроют для себя совершенствовавшееся тысячелетиями искусство вьетских знахарей - при грамотном применении эти настойки, изготовленные из змей, морских обитателей, птичьих гнезд и редких трав, способны творить чудеса. Эстеты откроют для себя горные курорты, например, Далат, построенный еще французскими колонизаторами, как город-санаторий для местной знати: горный воздух, хвойные леса и прохладные горные водоемы способны избавить от хандры и исцелить любые недуги.

И конечно же, отдельной строкой стоит вынести информацию о сервисе. Сказать, что он европейского класса, это поведать о нем только половину правды: высочайшее техническое оснащение отелей и грамотная организация работы персонала дополняются истинно восточным уважением к гостю - здесь вы не увидите натянутых улыбок и формального отношения - можете быть уверены, здесь рады именно Вам!

КЛИМАТ

Климат тропический муссонный, формируются под воздействием летнего влажного (южного и юго-западного) и зимнего сухого (северо-восточного) муссонов. Зимний муссон приходит с северо-востока в период с октября по май, принося дожди на территории севернее Нья Чанга, но сухую и солнечную погоду на юг. Весной и осенью погода неустойчива - на побережье обрушиваются тайфуны. Средние температуры мало изменчивы и колеблются от +26 С в декабре до +29 С в апреле.
Для желающих отдохнуть во Вьетнаме нет хорошего или плохого сезона, потому как, если в одной части страны слишком влажно или слишком сыро, то всегда найдется место, где в это же самое время солнечно и тепло.
Южный Вьетнам - климат субэкваториальный (Сайгон, Вунг Тау, Фантьет).
Влажный сезон: май - ноябрь. В это время, обычно во второй половине дня идут сильные, очень короткие ливни.
Сухой сезон: декабрь - апрель.
В Сайгоне среднегодовая температура - +27С. Влажность воздуха - 80%. В апреле среднесуточная t - +30С. В январе - +21С. Абсолютный минимум температуры, зафиксированный в Сайгоне - +14С.
Сезон дождей в Южном Вьетнаме иной, чем обычно представляют наши туристы. Дожди идут 10-15 минут в день, а если случаются пасмурные дни, то это дает приятную передышку и приносит чуть более прохладную погоду. В целом же, погода в сезон дождей очень приятна, и можно сказать, что нашим российским летом дожди идут гораздо чаще на юге Вьетнама. Есть два основных сезона: влажный - с мая по ноябрь и сухой - с декабря по апрель. Средняя температура- +27С, средняя влажность - 80%. Дождей выпадает около 2000 мл. в год.
Центральный Вьетнам (Да Нанг, Нья Чанг, Да Лат)
Влажный сезон: апрель - октябрь/декабрь - февраль.
С декабря по февраль - достаточно бурный океан, так что это время дайвинг затруднителен.
Температура воздуха: +25 - 27С
Центральный Вьетнам
Центральный Вьетнам делится на две части: прибрежные равнины и горы. В прибрежной зоне возможны тайфуны с июля по ноябрь. В центральных горных областях часты туманы и моросящие дожди.
Северный Вьетнам зимой: днем: +17-20С, ночью: +10-12С.
летом: днем: +32-35С, ночью: +25-27С.
На севере два основных сезона - зима: с ноября по апрель - достаточно прохладная и дождливая; и лето: с мая по октябрь - жаркое и сухое.

ПРАЗДНИЧНЫЕ И ВЫХОДНЫЕ ДНИ

Специальные молебены проводятся во вьетнамских и китайских пагодах во все дни, когда полнолуние или молодая луна. В эти дни большинство буддистов едят только вегетарианскую пищу. Некоторые из основных религиозных празднований отмечаются за лунным календарем.
- Tet (конец января-начало февраля) - самый важный праздник года, который длится целую неделю (а обряды начинаются еще неделей ранее), проходит празднование нового лунного года;
- День блуждающих душ (Trung Nguyen) - празднуется на пятнадцатый день седьмой луны (август), второй по значимости праздник года, когда блуждающим душам забытых мертвых преподносятся подарки и еда;
- Тит Доан Нго (День летнего солнцестояния) в июне, во время которого проовдится тожественное сжигание человеческих фигурок для того, чтобы удовлетворить потребность в душах армии смерти;
- Праздник Мертвых (Thanh Minh), празднуется в апреле в честь умерших предков.
Выходные дни:
1 мая - международный день трудящихся
Август - День Блуждающих душ
28 мая - просвещение Будды
3 сентября - день смерти Хошимина
2 сентября - день Вьетнама
19 мая - день рождения Хошимина
3 февраля - день основания коммунистической партии
Конец января - Tet
1 января - Новый год
30 апреля - день освобождения Сайгона

КУХНЯ

Вьетнамская кухня славится своей необычностью и утонченным вкусом. Она не похожа ни на китайскую, ни на корейскую, ни на японскую. Листья мяты, кориандр, лемонграс (лимонник), креветки, рыбный соус "ныок мам", имбирь, черный перец, чеснок и базилик придают блюдам вьетнамской кухни неповторимый своеобразный аромат. Не обжигающие, а нежные и пикантные специи, минимальное использование жиров, акцент на свежих ингредиентах, разнообразие блюд из риса, овощей и морепродуктов делают вьетнамскую кухню не только вкусной, но и полезной, а кроме того очень популярной как у самых искушенных гурманов, так и у приверженцев здорового питания.
Традиционно любимыми блюдами вьетнамской кухни среди местных жителей являются блюда из рыбы, курицы и свинины наряду с приготовленными овощами и рисом или лапшой. Кроме того, во Вьетнаме едят молодые побеги бамбука - очень полезный и вкусный продукт, хотя и не отличающийся приятным запахом. Даже сами вьетнамцы считают характерной чертой своей кухни "отталкивающий запах при превосходном вкусе".
Французское влияние во вьетнамской кухне чувствуется в изобилии свежих багетов, паштетов и сыров, которые можно повсеместно купить у уличных торговцев. Страна унаследовала и любовь французов к кофе. Вьетнамский кофе обычно имеет очень сильный аромат и вкус мокко, а подают его в маленьком стаканчике или чашке с добавлением сгущенного молока.
Довольно сильно отличается национальная кухня в различных регионах Вьетнама : в Северном, Центральном и Южном. Каждый из них имеет свои собственные неповторимые рецепты вьетнамской кухни и традиции приготовления. Север в большей степени известен знаменитым супом-лапшой, жареным мясом и морепродуктами. В Центре, особенно в и неподалеку от древней столицы Гуэ, готовят, пожалуй, наиболее сложные блюда вьетнамской кухни. Связано это с имперским прошлым города, когда повара стремились создавать специальные и экзотические блюда вьетнамской кухни для императора и его двора. На Юге - большое изобилие специй, и соответственно, все блюда вьетнамской кухни значительно более пряные. Кроме того, при наличии 3000 километровой береговой линии, велико разнообразие восхитительных даров моря для вьетнамской кухни : крабы, креветки, лангусты, кальмары, и, конечно же, сотни сортов рыбы.
Во Вьетнаме туристы смогут наслаждаться национальной кухней как в изысканных ресторанах класса де'люкс, так и в демократичных уличных кафе - питание везде достаточно дешево и отличается высоким качеством.

ДЕНЬГИ

Вьетнамская валюта - донг (Dong). В обращении банкноты достоинством 200, 500, 1000, 2000, 5000, 10000, 20000, 50000, и 100000. Самая популярная иностранная валюта - американский доллар, его принимают везде. 1 доллар = 15.7 донга. Принимаются и основные кредитные карточки, такие как Visa, Master card. Надо отметить, что Вьетнам - очень удобная страна в плане обмена валюты. Дело в том, что делать это вовсе не обязательно. В любом месте - в кафе, на улице, в национальных парках - с вас примут доллары и дадут сдачу в донгах. Курс единый - 15000 донгов. Исключение составляют, пожалуй, только государственные музеи, где входная такса составляет обычно 10000 донгов, но могут взять и 1 доллар без сдачи.

ВИЗЫ, ТАМОЖЕННЫЙ КОНТРОЛЬ

Необходимо оформить въездную визу. Срок оформления - 4 рабочих дня. В некоторых случаях можно получить визу в аэропорту при въезде.
Документы, необходимые для получения визы во Вьетнам:
1. Загранпаспорт (срок до истечения действия паспорта не менее 1 месяца)
2. 1 фото 4х6
3. Анкета
Оформление виз гражданам СНГ во Вьетнам упрощено до минимума, поскольку с Вьетнамом заключено соглашение о безвизовом транзитном въезде и выезде. Безвизовый транзитный проезд разрешен только для пассажиров, в течение 24 часов продолжающих свою поездку и не покидающих территорию аэропорта (для подтверждения транзита требуется представить авиабилеты на транзитные рейсы).
Ввоз иностранной конвертируемой валюты во Вьетнам не ограничен, но необходимо декларировать общую сумму, так как вывоз валюты разрешается только в пределах декларированной суммы.

ПОСОЛЬСТВА

Посольство Российской Федерации
Посольство СОЦИАЛИСТИЧЕСКОЙ РЕСПУБЛИКИ ВЬЕТНАМ В МОСКВЕ
Б. Пироговская ул., 13
ТЕЛЕФОН: 247-10-92, 245-09-25 (ночью)
ФАКС: 245-10-92
Консульский отдел: тел. 246-13-83 (вход со стороны ул. Россолимо)
Торговый Отдел: 1-я Тверская-Ямская ул., 30
тел. 250-85-26 факс: 250-05-34
Бюро Военного Атташе: Померанцев пер., 8
тел. 245-15-44

Посольство РФ в Ханое
Адрес: г.Ханой, ул. Латхань, 191
Тел.: (844)833-69-91, (844)833-69-92
Факс: (844)833-69-95
E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Консульский отдел Посольства
Адрес: г. Ханой, ул. Латхань, 191
Тел.: (844)833-65-75
Тел/Факс: (844)833-69-96
E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Генконсульство России в г. Хошимине
Адрес: ул. Бахюйентханькуан, 40
Тел.: (848) 930-39-36
Факс: (848) 930-39-37
E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Генконсульство России в Дананге
Адрес: Чанфу, 22
Тел.: (84511) 822-380, 818-528
Факс: (84511) 818-527
E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.